ASADOR LA VID

Vinos

Rosado

Espumoso

Blanco

Tinto

Perrier Jouët Rose

Champagne

Rosado

79€

Botella

Una cuvée sofisticada y rebosante de deliciosas notas frutales

Perrier-Joüuët Blason Rose se inspira en las cuvées de prestigio Blason de Fance de la Casa que se crearon en 1955 y desde entonces se sirve en los mejores restaurantes del mundo. Aunque es delicioso por sí solo, este champagne rosado, sutil y sofisticad, ha sido confeccionado para ser maridado, puesto que la complejidad y generosidad de los sabores que despliega lo convierten en el acompañante ideal, desde el primer plato hasta el postre.
Cata
Los matices florales de Chardonnay de Côte des Blancs y la plenitud del Pinot Meunier de la Vallée de la Marne se unen en un perfecto equilibrio.
Maridaje
Atún, tomates rojos y lichis.
Temperatura de servicio
10º-12ºC

P.V.P. IVA Incluido.

*Sugerencia de presentación.

Perrier Jouët Brut

Champagne

Espumoso

52€

Botella

Una cuvée refinada y equilibrada que revela los matices florales de Chardonnay

El ancestro de Perrier-Jouët Grand Brut data de 1846, cuando la Casa Perrier-Jouët, para responder a las demandas de los conocedores británicos que buscaban un sabor más seco, lanzó su hist´rica Cuvée K, el primer champagne del mundo de dosaje más ligero, conocido hoy en día como """"brut"""".
Cata
Se caracteriza por la delicadeza de sus aromas florales, redondeados por las notas de fruta fresca y unos toques de brioche y vainilla.
Maridaje
Refrescante y ligero combina con pechuga de pollo, puerros, pomelo.
Temperatura de servicio
10ºC

P.V.P. IVA Incluido.

*Sugerencia de presentación.

MUMM CORDON ROUGE

Champagne

Blanco

48€

Botella

The Original Cordon Rouge, icono de la casa

Instantáneamente reconocible, el Cordon Rouge disfrurta de un estatus icónico, símbolo de la incansable búsqueda de la excelencia de La Maison Mumm.
Cata
Vista: Sus finas busbujas extienden una invitación chispeante a tomar un primer sorbo. Nariz: sensación de frescor con notas a frutos secos blancos y amarillos. Paladar: Revela sabores redondeados y elegantes de frutas y caramelo. El poderoso final es a la vez cremoso y efervescente.
Maridaje
Abre el apetito a deliciosos bocados de cóctel hechos con simples ingredientes elegantes: salmonete o trucha, carnes blancas, o quesos suaves.
Temperatura de servicio
De 6º a 12º C

P.V.P. IVA Incluido.

*Sugerencia de presentación.

Azpilicueta Crianza

Rioja

Tinto

18€

Botella

En Azpilicueta el tiempo nos contagiade su entusiasmo y ganas de vivir. Azpilicueta, libre de tiempo.

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo. Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a 25ºC. Maceración de aproximadamente 12 días. Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.
Cata
De color rojo cereza, de buena intensidad, vivaz con destellos dorados. Limpio y brillante. La nariz es perfumada donde destacan las notas de fruta, sobre un fondo de madera tostada y suaves aromas de vainilla, coco y especias.
Maridaje
Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas.
Temperatura de servicio
15º – 16º C.

P.V.P. IVA Incluido.

*Sugerencia de presentación.

Azpilicueta Colección Privada Blanco Rioja

Rioja

Blanco

25€

Botella

Una longitud y elegancia digna de ser disfrutada con detenimiento. Azpilicueta, libre de tiempo.

Vino blanco elaborado 100% con uvas Viura. Potente, cremoso y con volumen, equilibra de forma armoniosa y elegante el frescor y la madurez. Los mostos obtenidos se fermentan en barrica de roble americano de tostado muy suave y prolongado. Tras la fermentación maloláctica en barrica y el ensamblaje de los diferentes caldos nace el vino.
Cata
De color pajizo, pálido, sugerente. Vino de gran complejidad y elegancia, en el que se funden notas de cítricos con flores y fruta blanca, junto a bollería, tostados y trufa. Delicioso en boca con una longitud y cremosidad digna de ser disfrutada con detenimiento.
Maridaje
Vino de armonía muy amplia que casa perfectamente con Jamón, frutos secos, verduras, pescados en salsa y quesos de todo tipo.
Temperatura de servicio
9º – 12º C.

P.V.P. IVA Incluido.

*Sugerencia de presentación.

AZPILICUETA RESERVA 2014

Rioja

Tinto

24€

Botella

Con Azpilicueta Reserva nos hemos tomado nuestro tiempo, ahora te toca tomártelo a ti. Azpilicueta, libre de tiempo.

Elaborado con uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo.Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 28º y 30ºC y una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano, con diferentes tostados para potenciar los aromas de las variedades, y 20 meses en botella.
Cata
Presenta un intenso color rojo rubí con reflejos teja. En nariz posee unos aromas sutiles a vainilla y membrillo. En boca es suave, sedoso y de agradable persistencia.
Maridaje
Carnes blancas, carnes rojas, caza, asados de cordero, cerdo o buey, aves, setas, quesos curados y azules.
Temperatura de servicio
14 º – 17ºC.

P.V.P. IVA Incluido.

*Sugerencia de presentación.

Quinta de Tarsus crianza Ribera

Ribera del Duero

Tinto

26€

Botella

Elaborado con uvas 100% Tinta del País. Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura entre 24º y 26ºC con el objetivo de conseguir mayor carga de fruta, y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barrica nueva y el resto barrica de uno a dos años. Completándose la crianza con un año de descanso en botella.
Cata
De color rojo intenso con borde violáceo. Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales. En boca es un vino elegante, afrutado, con un tánico amable.
Maridaje
Ideal con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados.
Temperatura de servicio
14º – 17º C.

P.V.P. IVA Incluido.

*Sugerencia de presentación.

Dominio del Aguila Albillo V.V. 2018

88€

Botella

Vinode guarda

Arte de Dama .Vino de parcela

26€

Botella

Macabeo

Azpilicueta Colección Privada Blanco Rioja

25€

Botella

Cornelio Dinastia

32€

Botella

fermentado en barrica

Remelluri B 2018

59€

Botella

200 Monjes Gran Resrva 2008

88,8€

Botella

Remirez de Ganuza B.Gran Reserva 2014

110,14€

Botella

Viura

Gomez Cruzado Montes Obarenes 2015

49,15€

Botella

Viura y tempranillo blanco

Roda l blanco 2019

61€

Botella

61€

Copa

viura ,garnacha blanca y malvasia

Que Bonito Cacareaba ^Contador^

58€

Botella

Garnacha blanca,Viura,Malvasia

200 MONGES SLE.ESP.2010

90,1€

Botella

Castillo de IGAY G.R. 1986

800€

Botella

Viña Tondonia reserva 2009

55€

Botella

Viña Gravonia C.2012

35€

Botella

viura

Capellania Rva M. Murrieta

29€

Botella

5€

Copa

Allende 2016

28€

Botella

Capitan Fanegas 2011

62€

Botella

Entre flores verdejo

16,5€

Botella

Belondrade y lurton

49,21€

Botella

Abadia Retuerta Le Domaine

42€

Botella

Abadia Retuerta Le Domaine magnum

85€

Botella

Terras Gaudas

23€

Botella

Pazo de Señorans selección de añadas 2010

47€

Botella

Pazo de Barrantes

39,2€

Botella

Mauro Godello 2020

49,9€

Botella

Mauro Godello Magnum 2021

110€

Botella

Milmanda (chardonnay)

55€

Botella

Vallejo Avenas (chardonnay)

19,9€

Botella

Nodus Edición Limitada (chardonnay)

29,9€

Botella

Vte.Gandia Bobal rosa

18€

Botella

8 Encinas

32€

Botella

Chardone

Ramón do Casar, Treixadura 2018

19,5€

Botella

Pezas da Portela

39,9€

Botella

godello

Dominio de la Vega reserva

28€

Botella

Chozas Carrascal B.N.R

24€

Botella

Llopart Integral

25€

Botella

Llopart rose

26€

Botella

Torello 225 Brut Nature G.R.

31€

Botella

xarelo,macabeo,parellada 40 meses de cr.

Torello Gran Torello B.N. G.R.

37,72€

Botella

Xarelo,Macabeo,Parellada 72 crianza

Torello Gran Torello B.N. G.Añadas 2010

72,12€

Botella

Macabeo,Xarel.lo,Parellada 120 meses de cr.

Juve & Camps milesime

32€

Botella

Juve & Camps milesime rose

42€

Botella

Conde de Haro

23€

Botella

MUMM CORDON ROUGE

48€

Botella

MUMM ROSE

62€

Botella

Perrier Jouët Brut

52€

Botella

Perrier Jouët Rose

79€

Botella

Laurent-Perrier G.Siecle Metal Jacket

300,25€

Botella

Laurent-Perrier Cuvee Rose´

115€

Botella

Laurent-Perrier Grand Siecle Nº24

260,24€

Botella

Bollinger B13

180€

Botella

Blanc de Noirs

Bollinger special cuve

79€

Botella

Bolinger Rose

105€

Botella

Bollinger La Grannde Anne 2014

189,14€

Botella

Bollinger R.D. 2007

380€

Botella

Bollinger R.D. 2008

410€

Botella

Añada del siglo

Veuve Clicquot Brut

65€

Botella

Veuve Clicquot Le Grande Dame 2008

165€

Botella

DOM PERIGNON ROSE LUMINIUS

425€

Botella

2006

Don Perignon Rose

450€

Botella

2008 p.n.

Don Perignon 2009

235,9€

Botella

Don Perignon 2012

228,12€

Botella

Billecart-Salmon brut reserve

65€

Botella

Billecart-Salmon rose

88,5€

Botella

Louis Roederer Collection 243

70€

Botella

Louis Roederer rose

90€

Botella

Louis Roederer B.B.2013

120€

Botella

Louis Roederer Cristal 2014

284,14€

Botella

Bauchet Signature

48€

Botella

Bauchet Saint Nicasie B.B

87€

Botella

Krug Grande Cuvee

280€

Botella

170 EME EDITION

Krug Vintage 2008

800€

Botella

agotado

Gosset Blanc de Blanc

85€

Botella

Gosset Rose

85€

Botella

GH.Gosset celebris

180€

Botella

Salon Blanc de Blanc 2012

812€

Botella

Delamotte Brut rose

81€

Botella

Delamotte vintange Blanc de Blanc 2014

85€

Botella

Taittinger brut milesime 2014

87€

Botella

Taittinger Folies de la Marquetterie

69€

Botella

Taittinger Prelude

79€

Botella

Grands Grus

Brut Gaston Cheq

42€

Botella

Pinot noir-Chardonnay

Cuvee Especial Gaston Cheq

52€

Botella

Pinot Noir,Meunier,Chardonnay

Egly Ouriet Blanc de Noirs

390€

Botella

Marie Stuart Passion Dune Reine Brut

49€

Botella

Philipponat Blanc de Noirs

95€

Botella

2015

Ruinart Blanc Blanc

130€

Botella

Carlos Moro prestig 15

39€

Botella

Baigorri Belus

33€

Botella

Baigorri Maturana

38€

Botella

Baigorri de Garaje

48€

Botella

Predicador 2021

33,21€

Botella

La Cueva de Contador

69€

Botella

Baynos 2020

78,2€

Botella

Tempranillo y Graciano

Azpilicueta Crianza

18€

Botella

Inspiración Maturana

26€

Botella

Martinez Lacuesta

19,99€

Botella

Artadi Viñas de Gain

29,9€

Botella

Allende 2012

28€

Botella

AZPILICUETA RESERVA 2014

24€

Botella

Ysios de Autor

39€

Botella

Marques de Vargas

27€

Botella

Marques de Murrieta

29,9€

Botella

Martinez La Cuesta REV.HINIA

27€

Botella

Finca Valpiedra 2010

28€

Botella

Muga Reserva

46€

Botella

Viña Ardanza

31,7€

Botella

Contino

35€

Botella

Imperial

38€

Botella

MC de Marques de Cáceres

34€

Botella

Remirez de Ganuza 16

89,16€

Botella

Gran Reserva 904

84,5€

Botella

Viña Arana Gran Reserva

48,15€

Botella

Tempranillo (95%),yGraciano

Martinez Lacuesta Hinia 2012

26,12€

Botella

Viña Tondonia 2011

39,9€

Botella

Roda I

56,18€

Botella

Gomez Cruzado Honorable

33€

Botella

Remirez de Ganuza G.R.2010

140€

Botella

200 Monjes

54€

Botella

Macan

86€

Botella

Dalmau

93,7€

Botella

San Vicente

54€

Botella

El Puntido

54€

Botella

La Nieta 2021

105,19€

Botella

Finca El Bosque

125€

Botella

Gaudium 2012

48€

Botella

Contiño Viña del Olivo

79€

Botella

Martinez La Cuesta Gran Reserva

35€

Botella

Aurus 2010

162€

Botella

Gran Reserva Especial 890

235€

Botella

2005

Gran Reserva Especial 890 (2005) Magnum

395€

Botella

Castillo de Ygay G.R 2010

450,1€

Botella

MEJOR VINO DEL MUNDO

Castillo de Igay 2011

250,11€

Botella

200 MONJES S.E

68€

Botella

PRADO ENEA 2015

69,15€

Botella

TORRE MUGA 2016

90€

Botella

Artadi EL CARRETIL 2019

190€

Botella

Hacienda Pradolagar

135€

Botella

Vino de parcela Tempranillo y mazuelo.Produccion limitada

Marques de Vargas Gran Reserva 2015

58€

Botella

tempranillo,garnacha,mazuelo

Marques de Vargas Seleccion Privada

69,15€

Botella

tempranillo,garnacha y mazuelo vino de parcela

Alma de Contador

180,2€

Botella

2020 tempranillo,garnacha tinta (8%)

La Planta

19,99€

Botella

Aalto Pagos Seleccionados 19

105,2€

Botella

Unacepa

35€

Botella

Quinta de Tarsus crianza Ribera

26€

Botella

Pesquera

27€

Botella

Valderiz 2020

29,2€

Botella

Mataromera

32€

Botella

Conde San Cristobal

28€

Botella

Carmelo Rodero

29,9€

Botella

PSI 2021

36€

Botella

Flor de PINGUS 20

155,18€

Botella

Pago de Carraovejas

48,25€

Botella

Pago de Capellanes

34€

Botella

Tomás Postigo 3 er año

49€

Botella

TOMAS POSTIGO 5 AÑO

84€

Botella

COSECHA 2018

Hacienda Monasterios

39,9€

Botella

ARZUAGA CR.20

32,2€

Botella

Hacienda Monasterios reserva 16

58€

Botella

Tinta del pais,cabernet sauvignon

Francisco Barona Finca Las Dueñas 2018

90,18€

Botella

albillo,bobal.

Carmelo Rodero Reserva

49,19€

Botella

Maleolus

41€

Botella

Carmelo Rodero Pago Valtarreña

59€

Botella

Carmelo Rodero TSM

65€

Botella

Cuesta de las liebres (Pago Carraovejas)

240€

Botella

El Anejón Pago Carrovejas

99€

Botella

Vega Sicilia Unico 2012

500€

Botella

Vega Sicilia Valbuena 2018

178€

Botella

Alion

85€

Botella

Bosque de Matasnos Edición Limitada

49,5€

Botella

Dominio del Aguila2018

79€

Botella

PAGO DE CAPELLANES EL NOGAL

69€

Botella

COSECHA 2015

TOMAS POSTIGO VINIFICACION INTREGAL

280,18€

Botella

COSECHA 2015 MAGNUM

Francisco Barona 2019

39€

Botella

Malleolus de Sanchomartin 16

126€

Botella

tinta fina

Arzuaga reserva 2018

49,9€

Botella

Aalto Pagos Seleccionados 2019

200€

Botella

Viña Coqueta res.2014

53,9€

Botella

53,9€

Copa

Bodega Remirez de Ganuza

Conde San Cristobal

49€

Botella

2018

Valduero

77€

Botella

Dominio del Aguila Peñas Aladas 14 G.R.

195€

Botella

Tempranillo,otras variedades tinta ,albillo

Arzuaga Gran Reserva 2010

125€

Botella

Viña Sastre Pesus 2007

220,7€

Botella

cabernet sauvignon,merlot,tempranillo

Juan Gil

19€

Botella

Casa la ermita Petit Verdo

24,8€

Botella

Dominio de Valdepusa

39€

Botella

Clio 2019

49,9€

Botella

Jose Manuel Corrales 2020

39,2€

Botella

Valdepeñas

Mestizaje

21,89€

Botella

Finca Terrerazo

34,5€

Botella

Quincha Corral

89,6€

Botella

Pagos de Arinzano (biológico)

49€

Botella

Las Ocho de Chozas Carrascal

24,9€

Botella

Arte de Dama

29,9€

Botella

monastrell,Syrah

Pasión de Bobal

17€

Botella

Clos de Gallur

38€

Botella

Casa Don Angel bobal

23,4€

Botella

Pago de Balagueses

25€

Botella

Bassus Premium

28,6€

Botella

Nodus sumum

24€

Botella

Clos de Gallur

38,19€

Botella

Shiraq,tempranillo,cabernet sauvignon

8 Encinas

39€

Botella

Enate merlot-Merlot

32€

Botella

Enate sirak

30€

Botella

San Román

39,5€

Botella

Cartago

86€

Botella

Victorino 2018

40€

Botella

TERMANTHIA

215€

Botella

NUMANTHIA

51€

Botella

7€

Copa

Mauro cosecha

42,2€

Botella

Mauro Vendimia Seleccionada

88€

Botella

Mauro Vendimia Seleccionada magnum

175€

Botella

Mauro magnum

90€

Botella

Abadía Retuerta

32€

Botella

Abadía Pago Negrelada

74€

Botella

Abadía Retuerta Petit Verdo

130€

Botella

Purgapecados 2018

38,18€

Botella

GRAN LUNA

28€

Botella

Pitacum mencia

18,8€

Botella

Dominio Anza

26€

Botella

Alaya Tierra

38€

Botella

Alto Moncayo 2016

50€

Botella

Alto Moncayo Veraton

35€

Botella

Alto Moncyo 2019

46,19€

Botella

Clos Martinet

69,69€

Botella

Joseph Drouhin Hospices de Beaune 1er cru

135€

Botella

cuvee maurice 2018

Chateau Rocheyron

145€

Botella

TARIMA ALICANTE BOUCHET

24€

Botella

TRIGA

39€

Botella

ARTADI EL SEQUE

31,21€

Botella

Monastrell

Dominio del Aguila Albillo

80€

Botella

Alma de Dama

28€

Botella

Macabeo

San Roman Magnum 2011

110€

Botella

Malvasia

San Roman 2020

49€

Botella

Malvasia

San Roman 2021

49€

Botella

Malvasia